职位介绍

岗位职责
1.根据客户及市场需求进行新产品开发。
2.收集市场产品及相关企业信息，掌握市场动态和产品趋势。
3.负责产品的工艺、品质改良及成本下降，从而持续提升现有产品竞争能力。
4.完善产品的生产工艺流程，制定相关的工艺标标准及工序SOP等。
任职资格要求
1.烘焙食品行业产品研发工作经验。
2.熟悉蛋糕系列（重油蛋糕）产品开发经验、食品专业优先。
3.熟悉ISO22000、HACCP、GMP管理体系运做。
4 熟悉烘焙食品生产工艺及流程和工业化生产标准及流程，熟悉食品研发管理工作流程。
5.熟悉食品相关法律法规，熟悉各类添加剂属性及要求。
5979 8597-|171 8612 4361 166.执行能力强，有很好的沟通能力和协调能力。