珠海市金海岸永南食品有限公司是由香港永南食品有限公司与珠海经济特区西部发展总公司于1993年合资兴办，投资总额一亿港元。生产和销售“公仔”牌系列即食面、即食米粉和“永南堂”牌软包装茶饮料。
“公仔面”创始于1968年，是中国香港的第一家方便面品牌。在港澳、华南及东南亚地区，“公仔面”在消费者心目中就是方便面的代名词。“公仔面”源于方便面的创始国日本，秉承传统工艺，特地针对中国人口味研制而成，精选上等原料，营养均衡，深受消费者欢迎，产品畅销海内外。“永南堂”凉茶饮料系列秉承岭南凉茶文化之精髓，精选多种名优中草药为原料，采用专门设计的生产设备，提取凉茶的有效成分，确保其成为天然纯正的健康饮品，备受瞩目。
公司厂址珠海市金湾区三灶镇琴石工业区，占地4.2万平方米，现有职工500人，每天上下班有公司交通车往返市区。公司实行五天八小时工作制，享受法定节假日。依法参加各项劳动保险，提供良好员工福利。