岗位职责:
菜单制定: 根据公司用餐需求和季节变化,制定营养均衡、丰富多样的菜谱,并定期更新。
烹饪制作: 负责每日早餐、午餐、晚餐、确保菜品色香味俱全,符合食品卫生安全标准。
成本控制: 合理控制食材成本,避免浪费,根据用餐人数调整菜量,提高食材利用率。
厨房管理: 负责厨房日常清洁卫生、餐具消毒、食材分类存放,确保厨房环境整洁有序。
设备维护: 负责厨房设备(例如:炉灶、烤箱、消毒柜等)的日常维护保养,及时报修。
安全卫生: 严格遵守食品安全卫生法规,确保食品安全,预防食物中毒。
灵活应变: 能够根据突发情况(例如:平台缺货、食材质量问题等)及时调整菜单和采购方案。
为员工提供优质餐饮服务、打造健康工作环境等,为提升员工用餐体验,现诚聘一位充满热情、经验丰富的厨师,负责平台订菜、烹饪美食,为公司全体员工提供营养美味的膳食。
任职要求:
3083 4935-7|178 4126 0540 811.厨师:具有三级以上厨师证和3年以上厨师工作经历,年龄40周岁以下,初中以上文化程度,身体健康,吃苦耐劳,责任心强。有在企事业单位食堂工作经验优先录用。
大专 | 3年经验
大专 | 5年经验
大专 | 3年经验
大专 | 5年经验
大专 | 4年经验
中专 | 3年经验
大专 | 5年经验
中专 | 5年经验
大专 | 1年经验
中专 | 5年经验
高中 | 2年经验
大专 | 3年经验